飲み星食い月す

Vol.16 星型パスタでクリスマス

おしながき:クリスマスパスタ
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街のイルミネーションもすっかりクリスマスの雰囲気となり、夜空もたくさんの星たちによって彩られるシーズンとなった。そして、12月14日には、三大流星群のうちの一つ「ふたご座流星群」がピークを迎える。

そこで、この季節にぴったりなイタリア ダラ・コスタ社製の「星」と「流れ星」の形をしたパスタを紹介しよう。

パスタの色は、イタリア国旗の3色となっていて、普通のパスタの色をしたものとトマトを使ったほんのり赤っぽい色のものと、ほうれんそうのグリーン。形は星以外に、そりやもみの木、リポンを結んだプレゼント形のものもあり、すべて一つの袋に混ざって入っている。お味の方は、やはり本場イタリア製のプレミアムパスタ、低温で時間をかけて乾燥させたというだけあって、なかなかのものだ。

あとはこれをどう料理して食べるのか?形が個性的なので一瞬迷うが、実はいろいろな料理に使うことができる。サラダやグラタン、スープの具、お料理のトッピングにもOK。パスタの表面に加工が施されていてソースとよくからむので、当然、普通のパスタとしてもおいしいのだ。とにかく、きれいな色と形をしたスペシャル・パスタを視覚と味覚の両方でぜひたのしんでみて欲しい。購入は、輸入食品を扱っているスーパーなどで、どうぞ(\300/250g)。

試食のお供 コレがおすすめ!

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